CARA MEMBUAT KUE CENIL SINGKONG

Resep Cenil Singkong Agar - agar Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak. Kue kecil atau jajanan tradisional cenil singkong warna-warni ini adalah maakanan / jajanan yang tidak ada punahnya, dan dengan tekstur lembut dan empuk ini terkadang disebut juga dengan sate cenil singkong.

Gambar Kue Cenil Singkong

Cenil singkong ini bisa dibuat dengan warna pelangi (rainbow) yang cantik dan unik, serta menarik untuk dimakan, dan makanan cenil ini juga termasuk kue basah tradisional atau jajajan pasar yang paling gampang sekali dicari di pasar ataupun toko kue basah.

Kue cenil adalah makanan khas jawa terlebih lagi di jawa barat, karena cenil ini itu ada di daerah-daerah jawa tengah, jawa timur, jawa barat, dan banyak loh kue cenil ini macamnya seperti cenil khas bandung, cenil khas tegal, cenil kebumen, jogja atau yogyakarta, banyumas.

Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi Resep Cenil Singkong Agar - agar Warna Warni Sederhana Spesial Asli Enak sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis kue cenil di kota atau di daerah Anda.


RESEP CENIL SINGKONG AGAR-AGAR


BAHAN A :

  • 500 gram singkong parut
  • 1 sdm agar agar bubuk (putih)
  • 1 sdt garam
  • 225 gram gula pasir
  • 30 gram tepung beras
  • 50 gram keju parut


BAHAN B ( PEWARNA MAKANAN ) :

  • Pasta pandan hijau/ijo
  • pasta coklat
  • pasta strawberry/stroberi
  • pasta jeruk


BAHAN C ( KUKUS SAMPAI MATANG ) :

  • 1 butir kelapa parut ( diparut memanjang )
  • 1/2 sdt garam


CARA MEMBUAT CENIL SINGKONG AGAR-AGAR :

  1. Siapkan semua bahan dengan baik dan lengkap
  2. lalu gabung atau campur bahan A, aduk sampai rata
  3. setelah itu bagi adonan menjadi 5 bagian, 4 bagian diberi masing-masing pasta secukupnya, yang 1 bagian tetap bewarna putih
  4. siapkan 5 loyang persegi ukuran 18x18x4 oles dengan minyak sayur agar nanti tidak lengket
  5. tuang setiap adonan kedalam loyang (merah, kuning, coklat, hijau, putih)
  6. kukus sampai matang kurang lebih 30 menit
  7. keluarkan cenil dari loyang, potong-potong sesuai selera atau ditusuk-tusuk seperti sate cenil
  8. tabur dengan kelapa parut, aduk-aduk sampai merata
  9. sajikan.

Related : CARA MEMBUAT KUE CENIL SINGKONG