Resep Keripik Kentang Putih Khas Bandung Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kerupuk putih atau keripik ini enak sekali dibuat camilan sehari-hari dirumah. dengan teskturnya yang garing dan renyah, membuat rasa gurih dan ikin nagih dan pengen terus mengeli. Kerupuk putih ini tidaklah penas, cuma ada rasa asin dan gurih. Namun hati-hati jangan terlalu banyak makan keripik kentan ini karena kalori yang ada di keripik kentan ini sangat tinggi sekali. Di Bandung kerpik kentang putih kriuk ini telah dijadikan oleh-oleh khas Bandung, maka tak ayal kalau Anda ke Bandung jangan lupa untuk mencicipi dan membawakan oleh-oleh keripik ini untuk sanak saudara Anda dirumah ya.
Gambar Keripik Kentang Putih Khas Bandung |
Ada hal-hal yang membuat keripik ini tidak boleh untuk dikonsumsi dengan jumlah yang banyak, salah satunya adalah sebagai berikut:
- Keripik kentang menyebabkan kanker
- Keripik kentang tinggi akan kalori
- Keripik kentang tidak memiliki zat gizi sama sekali
- Keripik kentang menyebabkan tekanan darah tinggi
Ini adalah sebagian efek dari mengkonsumsi keripik kentang dengan jumlah yang berlebihan, dan mulailah untuk mengkonsumsi keripik kentang ini dengan jumlah yang bijak ya.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan Resep Keripik Kentang Putih Khas Bandung Renyah Sederhana lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka keripik kentang khas Bandung.
RESEP KERIPIK KENTANG PUTIH
BAHAN :
- 1 kg kentang yang sudah dikupas kulitnya
- 500 ml minyak goreng
- 5 siung bawang putih, dihaluskan
- 500 ml air
- 1 sdm garam / secukupnya
CARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG PUTIH :
- Siapkan semua bahan dengan baik dan lengkap
- lalu ambil kentang kemudian kupas kulitnya dan cuci sampai bersih
- iris tipis dan lebar sesuai selera
- lalu rendam kentang tersebut selama kurang lebih 12 jam
- lalu bilas kentang dan tiriskan
- didihkan air dan garam
- masukkan kentang kedalam air, masak sampai kurang lebih 15 menit tanpa diaduk
- lalu angkat dan tiriskan
- atur kentang di atas alas atau tempah
- jemur sampai kering
- lalu campur bawang putih dengan air secukupnya
- percikkan air bawang kekentang kering agar rasa kentang tidak keras saat digoreng
- lalu goreng kentang dalam minyak yang banyak dan api besar
- lalu pastikan minyak cukup dalam agar kentang dapat mekar dan merenyah
- angkat dan tiriskan
- sajikan.