CARA MEMBUAT TOGE GORENG KHAS BOGOR

Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Anti Gagal Spesial Asli Enak. Sayuran tauge goreng ini adalah makanan sayur goreng yang ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya, namun bisa juga dibuat tanpa tauco. Selain di Bogor, Jawa Barat makanan ini juga ada di Betawi loh, Kalau di Bandung hmmm belm pernah jumpa sih : ).

Gambar Toge Goreng Khas Bogor Sederhana
Gambar Toge Goreng Khas Bogor Sederhana

Hidangan khas Kota Bogor ini adalah makanan yang sangat sayang sekali jika kita lewatkan kalau kita lagi maen ke Bogor, dan kalau anda suka pedas, makanan ini juga cocok sekali loh dibuat pedas, bisa juga dengan pedas level 1, 2 atau 3.

Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan [resepnya] lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha [keyword]


RESEP TOGE GORENG KHAS BOGOR


BAHAN :

  • taoge 500 gram, blansir
  • 1 buah tahu cina, goreng hingga kering, potong-potong
  • lontong 5 buah, potong-potong
  • mi 250 gram kuning basah, siram air panas, tiriskan


BAHAN KUAH :

  • 300 gram oncom merah, haluskan
  • 1500 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
  • tauco 4 sdm
  • tomat merah 1 buah, potong


BUMBU HALUS :

  • 16 butir bawang merah
  • gula pasir 1 sdm
  • 1 sdt garam
  • bawang putih 5 siung
  • cabai merah 8 buah


BAHAN PELENGKAP :

  • 5 batang kucai, potong-potong
  • Kecap manis


CARA MEMASAK TOGE GORENG KHAS BOGOR :

  1. Cara Membuat Kuah: ambil bumbu halus lalu tumis sampai harum
  2. lalu tambahkan oncom, tomat dan taoco
  3. setelah itu masak sambil diaduk sesekali sampai mendidih dan agak menyusut
  4. lalu sajikan tauge goreng dengan siraman kuah waktu masih hangat.

Related : CARA MEMBUAT TOGE GORENG KHAS BOGOR