Resep Kacang Thailand Pedas Membara Renyah Sederhana Anti Gagal Spesial Asli Enak. Yah dunia kuliner perkacangan memang banyak sekali dan lagi menjadi topik utama masyarakat Indonesia, pada kali ini kami ingin membahas mengenai kacang thailand yang mungkin Anda sudah tidak asing mendengarnya atau bahkan tidak pernah mendengarnya. hehehe
Gambar Kacang Thailand Pedas Membara |
Kacang Thailand ini adalah kacang yang diolah dengan menggunakan cara dipanggang, atau disangrai, tanpa menggunakan minyak sama sekali, dan kacang thailand ini tanpa dioven dan orang sering menyebutnya kacang Bangkok.
Berikut Aneka kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi [nama resep] sajian tradisional dan mantap lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka [nama resep] aneka isi dan aneka rasa yang mantap laris manis dan layak dijual dengan harga murah meriah.
RESEP KACANG THAILAND
BAHAN :
- 1 kg kacang mentah kupas (kacang tanah yang telah dikupas kulit arinya)
- penyedap rasa (opsional) 1 bks
- 15 siung bawang putih (iris tipis, goreng sampai kering lalu hancurkan/remas-remas)
- daun jeruk 30 lembar
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- garam 2 sdm
- sereh 6 batang (ambil bagian putihnya saja)
- 4 buah cabe rawit (tergantung selera pedas)
- gula 4 sdm
CARA MEMASAK KACANG THAILAND :
- Ambil air dan panaskan diatas kompor, tunggu sampai mendidih dan masukkan kacang, rebus kurang lebih 5 menit, lalu angkat dan tiriskan
- lalu goreng kacang mentah tadi sampai matang, kemudian potong dan blender cabe, sereh dengan sedikit air
- lalu tumis bumbu yang sudah digoreng, lalu jika air menyusut tambahkan minyak goreng
- tambahkan garam dan gula, lalu tumis sampai gula leleh
- masukkan kacang tanah yang telah digoreng dan masukkan bawang goreng yang telah dihancurkan
- lalu aduk-aduk sampai rata dan matikan api
- lalu masukkan daun jeruk dan aduk hingga rata kembali
- lalu oven kacang tersebut dengan pai sedang kurang lebih sekitar 20 menit sampai daun jeruk menjadi kering
- sajikan