Resep Kacang Telur Mulus Renyah Sederhana Anti Gagal Spesial Manis Gurih Asli Enak. Salah satu masakan olahan kacang yang satu ini adalah makanan yang cukup untuk yaitu kacang yang dibaluti dengan sebuah bahan yang rasanya sudah tentu enak banget, ada rasa manis, renyah, gurih membuat kacang telur ini laris dipasaran, Kacang telur ini memang tidak dibuat mulus bulet, ada sedikit keriting-keritingnya, engah mengapa tapi dengan tekstur tersebut membuat kacang telur ini menarik dan enak untuk dibuat camilan.
 |
| Gambar Kacang Telur Mulus Renyah |
Untuk sekarang ini memang banyak sekali pabrik-pabrik yang membuat aneka bentuk kacang, ada kacang oven, kacang panggang, kacang sukro, kacang tepung terigu yang variasi rasanya juga ada asin, pedas, manis, gurih, manis pedas dan lain-lain.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi Resep Kacang Telur Mulus Renyah sajian sedap JTT just my ordinary kitchen lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka kacang goreng, kacang sukro aneka isi dan aneka rasa yang mantap laris manis dan layak dijual dengan harga murah meriah.
RESEP KACANG TELUR
BAHAN :
- kacang tanah 1/2 kg
- 1 butir telur
- margarin lelehkan 30 gram
- 150 ml air
- vanili 1 cst
- 1/2 kg tepung terigu
- gula pasir 150 gram
- kaldu bubuk 1 sdt
CARA MEMBUAT KACANG TELUR :
- Ambil kacang tanah yang masih fresh, lalu cuci sampai bersih, dan tiriskan
- kemudian campur dengan air dan gula, lalu didihkan sampai kental
- lalu angkat dan dinginkan,
- campur gula dan kaldu bubuk, telur, margarin, vanili, dan aduk sampai rata
- lalu tuang sebagianterigu di wadah yang sedang atau besar, dan ambil kacang secukupnya lalu goreng
- taruh di mangkok lalu tuangi adonan gula basah tadi
- aduk rata dan gulingkan ditepung terigu dan aduk-aduk sambil ditekan agar tepung menjadi menempel sempurna
- lalu ayak kacang supaya tepung terigu tidak menjadi rontok
- goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil agar matangnya sempurna
- lalu biarkan dulu dan jangan diaduk, tunggu sampai kering untuk menghindari tepung menjadi rontok dan hancur
- untuk kacang tanah sisa bisa menggunakan sisa adonan sebelumnya, tapi diayak dulu ya
- kemudian biar tidak ada tepung menggumpal dan hasilnya oke, maka ganti tepung dengan tepung yang baru
- sajikan deh
