CARA MEMBUAT PENYEDAP RASA KALDU BUBUK KEPALA DAN KULIT UDANG

Resep Membuat Kaldu Bubuk Udang dari Kepala dan Kulit Udang Buatan Sendiri Sederhana Spesial Non MSG Asli Enak. Sering saya temui sih kalau kulit udang atau kepala udang adalah sesuatu yang tidak bisa diolah, dan jadinya para ibu-ibu membuangnya begitu saja, padahal ada beberapa hal yang sangat sayang sekali jika kita buang, yaitu kandungan gizi dan rasa kulit maupun kepala udang itu sendiri.

Baiklah kali ini kami ingin membuat kaldu udang yang lain daripada yang lain, yah kaldu udang ini berbeda karena kita akan membuatnya dari kulit udang dan kepala udang, kita akan membuatnya lengkap step by step anti gagal, serta akan membagikan semua prosesnya lengkap dengan blender dan diayak.

Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resepi Membuat Kaldu Bubuk Udang dari Kepala dan Kulit Udang Buatan Sendiri Sederhana Spesial Non MSG Asli Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha dirumah, dicafe dan di rumah makan apapun.

Gambar Kaldu Bubuk Udang Kulit Kepala Udang

RESEP KALDU BUBUK KEPALA DAN KULIT UDANG PANGGANG OVEN


BAHAN :
  • 1/2 kilogram 
  • Garam
  • Perasan jeruk lemon

CARA MENGOLAH UDANG :

  1. Ambil 1/2 kilogram udang yang telah disiapkan
  2. lalu cuci bersih semuanya
  3. setelah itu pisahkan daging dan kulitnya 
  4. lalu cuci kulit udang dan kepala udang sampai bersih
  5. sisihkan

Gambar Kaldu Bubuk Udang Kulit Kepala Udang Yang Sudah Diblender

CARA MEMBUAT KALDU BUBUK KEPALA DAN KULIT UDANG OVEN PANGGANG :

  1. Ambil oven kompornya
  2. lalu tata rapi kulit udang diatas loyang yang telah disiapkan
  3. setelah itu masukkan semuanya kedalam oven
  4. kemudian panggang sampai semuanya kering yah kurang lebih 1 jam dengan api sedang
  5. lalu blender kulit udang kering dan juga garam secukupnya
  6. lalu pastikan sampai halus
  7. kemudian ayak sampai semuanya lembut, dan ulangi
  8. lalu kaldu bubuk kulit udang siap kita gunakan
  9. dan simpan ditempat tertutup dan kering

CARA MEMBUAT KALDU BUBUK KULIT DAN KEPALA UDANG SANGRAI :

  1. Ambil kulit udang dan kepala udang 
  2. setelah itu sangrai sampai kering
  3. lalu giling pakai chopper dan sangrai lagi sampai kering
  4. kemudian blender dengan menggunakan blender bumbu kering
  5. lalu lihat hasilnya jika sudah halus maka masukkan dalam toples kedap udara
  6. lalu kalau kasar sangrai bisa diblender lagi sampai halus

Baiklah demikian Resep Membuat Kaldu Bubuk Udang dari Kepala dan Kulit Udang Buatan Sendiri Sederhana Spesial Non MSG Asli Enak yang dapat kami sajikan, semoga dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel