CARA MEMBUAT SATE SAPI SAMBAL KECAP MANTAP

Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap - Sate adalah nama makanan yang diolah dengan cara di tusuk-tusuk dan dipanggang, makanan ini biasanya ada dua macam, ada sate ayam, sate kambing dan juga ada sate sapi.

Masing-masing sate memiliki cita rasa sendiri dan masing-masing sate juga ada pengolahannya sendiri. Untuk makanan sate kalau menurut saya sih juaranya ada di Pulau Madura.

Contohnya saja di kota saya, banyak orang Madura yang jualan sate, dan rasanya tidak perlu diragukan lagi, mulai dari daging sampai bumbunya juara deh.

Baiklah kali ini kami ingin membahas mengenai sate sapi, nah seperti apa itu simak ulasan kami baik-baik ya, selamat mencoba.

RESEP SATE SAPI SAMBAL KECAP MANTAP

Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha sate sapi.

Resep Sate Sapi


Bahan-bahan
  • 1 kg Daging Sapi
  • 5 cm Jahe
  • 5 gram Bawang Merah
  • Ketumbar 1 sendok makan 
  • Kecap Manis 5 sendok makan 
  • 5 helai Daun Pepaya
  • secukupnya Gula Merah
  • secukupnya Garam
  • Minyak Wijen 2 sendok makan 
  • 1 buah Jeruk Nipis
  • 3 cm Lengkuas (Laos)
  • secukupnya Tusuk Sate
  • 5 siung Bawang Putih


Bahan Pelengkap: 
  • 3 siung bawang merah 
  • 1/4 bagian tomat
  • Sambal Kecap
  • 1 siung bawang putih 
  • 5 buah cabe rawit merah 
  • (Cara mengolahnya: Potong kecil kecil semua bahan, masukkan mangkuk kecil, beri kecap manis)


Bumbu Halus:
  • bawang merah
  • bawang putih 
  • jahe 
  • lengkuas 
  • ketumbar 
  • gula merah 
  • kecap manis
  • dan minyak wijen

Cara membuat sate sapi sambal kecap tiada duanya

  1. Siapkan semua bahan dengan baik dan juga lengkap
  2. lalu ambil daging sapinya dan cuci bersih
  3. setelah itu potong-potong 
  4. lalu kasih air perasan jeruk nipis dan 
  5. setelah itu rendam dalam bumbu halus
  6. lalu bungkus daging berbumbu dalam daun pepaya selama kurang lebih 1 jam
  7. kemudian agar bumbu meresap dengan baik dan daging menjadi empuk
  8. setelah itu tusuk daging sapi satu persatu 
  9. bakar dalam arang atau panggangan
  10. kemudian tunggu sampai matang
  11. jika sudah matang angkat dan sajikan dengan bumbu pelengkap
@5 porsi


Baiklah demikian Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap yang telah kita bahas kali ini, artikel ini cocok untuk Anda yang ingin membuka usaha kedai sate sapi, sampai jumpa di artikel lainnya ya, sampai jumpa dan terimakasih.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel