Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis | RESEPUMIKU.COM

Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis

Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Bagi masyarakat kita olahan dari masakan bahan dasar ayam sudah sangat banyak sekali jenisnya, mulai dibakar, di goreng dan di crispi. Dari semua cara mengolah masakan ayam tersebut kesemuanya sangatlah enak.

Resep masak ayam kecap ini adalah salah satu cara memasak dari bahan dasar ayam yang sangat fenomenal, dan biasanya masakan ini disebut dengan ayam bacem.

Ayam kecap pedas manis dengan bumbu spesial
Untuk tekstur dari ayam kecap/ayam bacem ini adalah dengan memiliki warna yang gelap, karena memang waktu memasaknya kita harus memberikan kecap yang cukup banyak, agar rasa dan aromanya meresap sampai ke daging bagian dalam.

Baiklah agar tidak penasaran berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka masakan ayam kecap.

Resep Ayam Kecap Pedas


Bahan-bahan
  • 1 buah dada ayam potong2
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 1 sachet kecap bango
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daon salam
  • secukupnya Lada bubuk
  • secukupnya Garam, gula merah, penyedap rasa
  • 1 sachet saos sambel (saya pakai abc yg 1000an)
  • 1 bungkus bumbu ayam ungkep

Bumbu halus
  • 5 buah cabe rawit
  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 5 buah cabe kriting
  • 8 biji bawang merah

Cara membuat ayam kecap pedas manis yang sangat enak
  1. Ambil daging ayam yang telah disiapkan
  2. kemudian cuci sampai bersih
  3. lalu ukep dengan bumbu yang telah dihaluskan
  4. setelah itu goreng setengah kering/
  5. lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, dan juga lengkuas
  6. aduk-aduk sampai wangi dan kecoklatan
  7. tambahkan air secukupnya saja
  8. kasih lada, garam, bubuk, saos sambal, gula merah dan juga kecap
  9. dan terakhir tambahkan penyedap rasa
  10. setelah itu didihkan
  11. kemudian tes rasa
  12. jika sudah ok maka masukkan ayam goreng, aduk sampai rata
  13. lalu tunggu air menyusut
  14. setelah itu angkat
  15. taraa ayam kecap pedas manis siap untuk disajikan
  16. selamat makan


@4 porsi

Demikian Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis yang dapat kami sajikan, dan selamat menikmati masakan pedas Indonesia, sampai jumpa dan terimakasih.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2


Pemotong Bawang Super Premium, Klik Order Now!!!

Iklan Bawah Artikel