CARA MEMBUAT CEKER AYAM PEDAS DAN MAKNYUS

Resep Ceker Ayam Pedas Yang Maknyus - Ini yang paling saya sukai dengan binatang unggas ini, seluruh bagian tubuhnya bisa diolah menjadi masakan enak, entah itu daging, jeroan, bahkan cekernya pun bisa kita olah, dan kalau Anda main ke pasar, bulu ayamnya pun bisa kita maksimalkan sebagai kemucing.

Begitu manfaatnya Allah menciptakan hewan yang satu ini, nah kali ini yang akan kami bahas adalah ceker ayamnya, ceker ayam ini bisa kita olah menjadi beberapa masakan, bisa dibuat sebagai ceker lunak, ceker krengsengan, ceker cryspi dan ceker pedas.

Untuk resep masakan kita kali ini akan membahas mengenai ceker pedas, karena memang kebanyakan orang di Indonesia suka dengan masakan pedas.

Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah resep masakannya untuk kita semua, selamat mencoba dan menikmatinya ya.

berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Ceker Ayam Pedas Yang Maknyus lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha masakan ceker pedas/setan.

Resep Ceker Ayam Pedas

Bahan-bahan

• 1 buah serai, geprek
• Gula
• 1 ruas jari jahe, geprek
• 1 ruas jari laos, geprek
• Garam
• 12 siung bawang merah
• 9 siung bawang putih
• Cabe rawit sesuai selera, level pedas sesuaikan dg kesukaan
• 1 ruas jari kencur
• 3 lembar daun jeruk
• Air kaldu
• 5 buah kemiri
• 5 buah cabe merah

Cara membuat ceker ayam pedas yang maknyus

1. Ambil ceker ayam yang sudah disiapkan
2. lalu bersihkan
3. setelah itu rebus ceker ayam tersebut sampai empuk
4. kalau disini memakai 2 rebusan ya
5. yang pertama sampai agak mendidih
6. dan yang kedua sampai ceker benar-benar lunak
7. lalu pisahkan ceker ayam dengan air kaldu
8. haluskan bumbu yang diperlukan
9. seperti bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri
10. bisa menggunakan blender ataupun ulegan
11. lalu masukkan ceker ayam
12. setelah itu tambahkan gula, air kaldu, garam, dan aduk hingga merata
13. setelah itu jangan lupa cicipi
14. tunggu sampai matang dan sajikan

@30 buah ceker ayam

Demikian Resep Ceker Ayam Pedas Yang Maknyus untuk hari ini, terus ikutin resepumiku.com agar Anda dapat mendapatkan resep masakan yang terbaru dan terunik, sampai jumpa dan terimakasih.