Resep Ikan Gurame Manis Pedas Bikinan Rumah. Masakan olahan daging ikan gurami adalah masakan yang menyehatkan dan sangat enak, ikan yang bernama latin Ospharonemus Goramy ini adalah salah satu jenis ikan tawar yang cukup populer dikalangan penikmat masakan ikan.
Ikan gurami ini terdapat diperairan negara-negara Asia Tenggara dan juga di Asia Selatan. Dan disamping untuk konsumsi ternyata ikan gurami ini juga bisa dipelihara di akuarium.
Disamping itu Ikan Gurami ini juga banyak namanya, ada gurame (bahasa Sunda), Ikan Gurameh (jawa) lalu kalui ( jambi) dan ikan kali (Palembang).
Kalau macam-macam masakan yang bisa kita oleh dari daging gurami ini juga sangat banyak dan macam-macamnya adalah sebagai berikut.
Macam-macam resep masakan ikan gurame:
Nah agar tidak penasaran dengan resep masakan ikan gurame ini, berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Ikan Gurame Manis Pedas lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis masakan ikan gurame.
Bahan:
Bumbu tepung kering :
Bumbu rendaman ikan :
Nah demikian Resep Ikan Gurame Manis Pedas Bikinan Rumah yang dapat kami sajikan untuk Anda, semoga bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.
Ikan gurami ini terdapat diperairan negara-negara Asia Tenggara dan juga di Asia Selatan. Dan disamping untuk konsumsi ternyata ikan gurami ini juga bisa dipelihara di akuarium.
Disamping itu Ikan Gurami ini juga banyak namanya, ada gurame (bahasa Sunda), Ikan Gurameh (jawa) lalu kalui ( jambi) dan ikan kali (Palembang).
 |
| Resep masakan pedas manis gurami goreng tepung |
Kalau macam-macam masakan yang bisa kita oleh dari daging gurami ini juga sangat banyak dan macam-macamnya adalah sebagai berikut.
Macam-macam resep masakan ikan gurame:
- Resep ikan gurame asam manis
- Resep ikan gurame bakar
- Resep ikan gurame saus tiram
- Resep ikan gurame bumbu kuning
Nah agar tidak penasaran dengan resep masakan ikan gurame ini, berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Ikan Gurame Manis Pedas lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis masakan ikan gurame.
Resep Ikan Gurame
Bahan:
- 1 kg fillet ikan gurameh
- 1 wortel (di potong korek)
- 1/2 bawang Bombay (diiris)
- 1 daun bawang
- 3 cabe merah keriting (diiris serong)
- 3 bawang putih (dicincang halus)
- 2 sachet saos tomat
- 3 cabe rawit (diiris serong)
- 3 sachet saos pedas
Bumbu tepung kering :
- 5 sdm tepung terigu
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya garam
- 1 bungkus tepung bumbu
- Secukupnya lada
Bumbu rendaman ikan :
- Secukupnya penyedap rasa
- Bawang putih (diiris cincang)
- 2 sdm tepung terigu
- Secukupya lada
Cara membuat ikan gurame manis pedas
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
- setelah itu ambil ikan yang sudah di fillet
- lalu bersihkan terlebih dahulu
- lalu potong kecil-kecil sampai menyerupai dadu
- kemudian masukkan bumbu rendaman ikan
- setelah itu diamkan selama kurang lebih 15 menit
- lalu campurkan bumbu tepung kering
- lalu gulingkan serta cubit-cubit fillet ikan guramenya ke dalam tepung kering
- lalu goreng kedalam minyak yang panas
- setelah itu angkat dan jika sudah kuning keemansan
- sisihkan
- setelah itu untuk membuat saos nya
- siapkan wajan, lalu masukkan margarin
- lalu tumis bawang bombay dan juga bawang putihnya
- lalu setelah harum masukkan cabe merah
- lalu tambahkan juga cabe rawit dan juga wortel yang sudah direbus
- setelah itu masukkan air secukupnya, penyedap rasa, saos cabai, lada dan juga garam
- cicipi
- kemudian masukkan fillet ikan yang sudah digoreng tadi kedalam saosnya
- aduk-aduk sebentar
- tata sampai rapi
- siap disantap
Nah demikian Resep Ikan Gurame Manis Pedas Bikinan Rumah yang dapat kami sajikan untuk Anda, semoga bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.