Resep Tempe Orek Enak Dan Sederhana | RESEPUMIKU.COM

Resep Tempe Orek Enak Dan Sederhana

resepumiku.com - Resep Tempe Orek. Makanan Khas dari Jawa Tengah yang paling populer menurut saya adalah tempe orek, makanan ini selain enak rasanya, juga cocok untuk digunakan atau disandingkan dengan makanan apapun, seperti lodeh, ayam goreng, dan lain-lain.

Biasanya tempe orek ini akan selalu ada di warung-warung tegal, dengan rasa gurih dan manis membuat masakan ini tersebar diseluruh Indonesia.

Resep Tempe Orek Gurih

Terlebih lagi jika Anda ada didaerah Jawa timur, maka masakan tempe orek ini selalu disajikan ketika ada acara khusus, seperti slamatan, tahlilan dan lain-lain. Baca Juga: Resep Sambal Goreng Yang Gurih

Nah agar tidak penasaran dengan resep masakan tempe orek ini, yuk sama-sama ikuti resep tempe orek berikut ini ya, selamat mencoba.

Resep Tempe Orek


Bahan-bahan
  • 3/4 Tempe (resep asli 1 buah tempe tp saya masak utk 2 org)
  • 2 sdm Kecap
  • 100 ml Air
  • 1/4 sdt Garam kasar
  • 1/4 sdt Penyedap (sesuai selera)
  • Minyak utk Menumis & Menggoreng
  • 8 buah Cabe Rawit Hijau

Bumbu Halus
  • 6 siung Bawang Merah
  • 3 buah Cabe Rawit (boleh skip)
  • 2 siung bawang Putih
  • 2 buah Cabe Merah Keriting
  • 1 buah Kemiri Bulat (klo yg 1/2 ksh 2)
  • 1/2 sdm Ketumbar

Resep Tempe Orek Sederhana


Cara membuat tempe orek yang enak
  1. Siapkan semua bahan dan pastikan sudah lengkap
  2. lalu setelah itu uleg atau haluskan semuanya
  3. kemudian ambil tempenya 
  4. setelah itu goreng tempe tersebut hingga agak kering
  5. lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan tadi 
  6. setelah itu masukkan kecap+penyedap+cabe iris+dan juga garam
  7. kemudian tumis sebentar
  8. lalu tuang air
  9. setelah itu tunggu sampai mendidih
  10. kemudian setelah adonan agak mengering masukkan tempe 
  11. lalu aduk-aduk sampai meresap
  12. cicipi
  13. jika sudah oke maka angkat dan sajikan
  14. selamat makan

Nah demikian Resep Tempe Orek Enak Dan Sederhana yang dapat kami sajikan, semoga resep masakan ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel