Resep Ati Ampela Simpel, Sederhana dan Enak. Masakan dari hati ayam yang biasanya dikasih dengan bumbu balado adalah masakan yang bisa Anda coba dirumah , masakan ini cocok untuk dimasukkan dalam list menu makan keluarga tercinta Anda, karena makanan ati ayam sangat bergizi dan bermanfaat buat kesehatan kita.
Cara membuat ati ampela ayam ini sangatlah mudah, dan tidak perlu menggunakan bahan/bumbu yang sulit, cukup gunakan bumbu/bahan yang ada disekitar kita maka jadilah makanan yang enak dan lezat.
Hati ampela balado ayam ini cocok jika kita hidangkan pas jam makan malam, karena pas jam makan malam itulah seluruh keluarga kita akan ngumpul, kita bisa saling bertukar cerita, pengalaman atau apapun diatas meja makan. Baca Juga: Resep Kikil Sapi Sedap Gurih dan Maknyus
Baiklah jika Anda penasaran dengan resep masakannya, Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Ati Ampela Simpel, Sederhana dan Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha makanan tradisional/modern di warung atau restoran masakan ati ampela.
Bahan-bahan
Bumbu halus:
Demikian Resep Ati Ampela Simpel, Sederhana dan Enak kita kali ini, semoga bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.
Cara membuat ati ampela ayam ini sangatlah mudah, dan tidak perlu menggunakan bahan/bumbu yang sulit, cukup gunakan bumbu/bahan yang ada disekitar kita maka jadilah makanan yang enak dan lezat.
Hati ampela balado ayam ini cocok jika kita hidangkan pas jam makan malam, karena pas jam makan malam itulah seluruh keluarga kita akan ngumpul, kita bisa saling bertukar cerita, pengalaman atau apapun diatas meja makan. Baca Juga: Resep Kikil Sapi Sedap Gurih dan Maknyus
 |
| Balado Ati Ampela Kentang |
Resep Ati Ampela
Bahan-bahan
- 4 buah Ati ampela masing masing
- Garam gula penyedap
- 3 Kentang
- 2 lembar Daun salam
Bumbu halus:
- 5 Bawang merah
- 1 Tomat sedang
- 10 Cabe merah
- 3 Cabe rawit
- 4 Bawang putih
- 1,5 Kemiri
Cara memasak ati ampela yang enak
- Siapkan semua bahan dengan baik dan lengkap
- setelah itu ambil ati ampela ayamnya
- cuci sampai bersih
- kemudian rebus ati ampela itu
- setelah tu potong kecil-kecil atau sesuai selera Anda
- kalau saya sih saya bentuk menyerupai dadu
- setelah itu potong kentang seukuran kurang lebih sama dengan ukuran ati ampela tadi
- lalu goreng kentangnya
- setelah itu lanjutkan dengan goreng ati ampela
- tunggu sampai masak dan tiriskan
- setelah itu blender bumbu halus yang sudah disiapkan tadi
- kemudian tumis sampai harum
- masukkan daun salam kedalamnya
- tambahakn garam, gula dan juga penyedap
- aduk sampai rata
- cicipi
- setelah itu masukkan air sedikit saja
- kemudian masukkan lagi kentang dan ati ampelanya
- aduk sampai rata
- tunggu sampai matang dengan sesekali dicicipi
- jika sudah oke angkat dan sajikan
Demikian Resep Ati Ampela Simpel, Sederhana dan Enak kita kali ini, semoga bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.