Resep Sambal Hijau Terasi Khas Masakan Jawa

resepumiku.com - Resep Cara Membuat Sambal Hijau Terasi. Resep masakan ini adalah resep mengenai salah satu sambal istimewa yang dimiliki oleh kuliner di Indonesia, cara membuat masakan ini cukup mudah, dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, bisa membuat masakan yang enak dan lezat.

Sambal ijo terasi ini sangat cocok untuk disantap bersamaan dengan masakan lain seperti masakan jawa, masakan khas daerah dan lain-lain.

sambal ijo terasi

Baca Juga: 4 Resep Sambal Ijo Padang Asli Yang Enak, Gurih dan Pedas

Baiklah jika Anda penasaran dengan resep masakan ini, berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan Resep Sambal Hijau Terasi Khas Masakan Jawa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka sambal ijo khas Jawa.

Resep Sambal Hijau Terasi

Bahan-bahan

• 5 Cabe hijau (sesuai selera bisa ditambah jika suka pedas)
• bawang merah 5 siung 
• 3 sendok ebi goreng terlebih dahulu
• terasi 1 buah udang sachet
• 4 siung bawang putih
• gula, garam secukupnya 
• tomat 1 buah ukuran sedang
• Cabe rawit 3 (sesuai selera bisa ditambah jika suka pedas)

Resep Sambal Ijo Pedas

Cara Membuat Sambal Ijo Penyet

1. Pastikan semua bahan/bumbu sudah siap
2. kemudian tumis dengan sedikit minyak kemudian bawan merah dan juga bawang putih
3. lalu pastikan semua adonan itu sampai layu
4. dan masukkan cabe ijo dan juga cabe rawit
5. lalu masukkan tomat
6. kemudian tunggu sampai tomat matang
7. lalu terakhir masukkan juga terasinya
8. tunggu sampai beberapa saat dan juga angkat
9. haluskan semua bahan yang telah ditumis
10. dan bisa menggunakan ulegan atau blender
11. setelah itu tambahkan gula dan juga garam
12. lalu terakhir tambahkan ebi yang telah digoreng
13. lalu cicipi
14. jika sudah oke angkat dan sajikan

Semoga Resep Cara Membuat Sambal Hijau Terasi ini dapat menginspirasi buat Anda semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.

Bagikan Artikel ini