Resep Soto Ayam Lobak Yang Sedap
resepumiku.com - Resep Cara Membuat Soto Ayam Lobak Yang Sedap. Resep masakan kali ini kami masih membahas masakan soto ayam yang lain daripada lainnya, resep makanan ini lain karena kita akan menggunakan lobak ketika memasaknya.
Jika Anda pernah mencoba masakan ini maka akan lebih mudah menjelaskannya, tetapi jika Anda belum pernah tau, maka tenang saja kami punya artikel resep masakannya yang khusus untuk Anda.
Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern
Baiklah jika Anda penasaran dengan resep masakannya, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
Bahan-bahan :
Jika Anda pernah mencoba masakan ini maka akan lebih mudah menjelaskannya, tetapi jika Anda belum pernah tau, maka tenang saja kami punya artikel resep masakannya yang khusus untuk Anda.
 |
| Resep Soto Ayam Dengan Lobak |
Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern
Baiklah jika Anda penasaran dengan resep masakannya, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
Resep Soto Ayam Lobak
Bahan-bahan :
- lobak 1 buah
- ayam 1/4 kg buang kulit dan tulang
- air 1000 ml / sesuaikan
- bumbu halus :
- ketumbar 1/2 sdt
- merica 1/4 sdt
- bawang putih 4 siung
bumbu lain :
- daun salam 3 lbr
- serai 1 btg
- cengkeh 1 butir
- kaldu bubuk, garam, gula pasir Secukupnya
- kayu manis 1 ruas
- kapulaga 1 ruas
pelengkap :
- daun bawang 1 batang, iris
- jeruk 1 buah
- kerupuk / emping (klo ada) sesuai selera
- sambal sesuai selera
- bawang goreng sesuai selera
- seledri 1 batang, iris
Cara Membuat Soto Ayam Lobak Yang Enak
- Pastikan semua bahan dan bumbu sudah tersedia dan lengkap
- lalu cuci semua bahan sampai bersih seperti lobak, bumbu dan juga ayamnya
- setelah itu rebus ayam dalam air sekitar 250 ml
- tunggu sampai mendidih
- dan tunggu sampai keluar minyaknya
- angkat dan buang air rebusanya
- setelah itu suwir-suwir dan sisihkan
- potong lobak kecil-kecil atau sesuai selera Anda
- setelah itu rendam dalam air
- dan kasih garam sebentar
- lalu sambil menunggu rendaman tumis bumbunya
- tunggu sampai harum dan sisihkan
- didikah air lalu masukkan kembali ayamnya
- dan kasih bumbu yang sudah ditumis
- aduk sampai rata
- dan masukkan lobak dan semua sisa bahan
- tunggu sampai masak
- cicipi
- jika sudah oke
- masakan siap dihidangkan
Bagaimana Resep Cara Membuat Soto Ayam Lobak Yang Sedap ini cukup simpel dan mudah sekali bukan, silahkan bagi dan sebarkan artikel ini, mudah-mudahan dapat bermanfaat buat kita semua, sampai jumpa dan terimakash.