Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak. Pulau Madura memang sangat menarik, disana banyak sekali masakan yang sangat enak, mulai dari eseng-eseng, nasi kremes sampai soto ayamnya.
Masakan soto ayam ini sekarang sudah menyebar ke penjuru dunia, baik di kota maupun di desa-desa, dan masakan ini cocok disantap di jam-jam istirahat.
Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern
Nah pasti penasaran dong bagaimana resep masakannya ini, kali ini akan kami berikan kepada Anda, yuk simak ulasan dibawah ini ya, selamat mencoba.
Berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha soto ayam madura asli.
Bahan-bahan Kaldu
Masakan soto ayam ini sekarang sudah menyebar ke penjuru dunia, baik di kota maupun di desa-desa, dan masakan ini cocok disantap di jam-jam istirahat.
Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern
Nah pasti penasaran dong bagaimana resep masakannya ini, kali ini akan kami berikan kepada Anda, yuk simak ulasan dibawah ini ya, selamat mencoba.
 |
| Resep Soto Madura Asli |
Resep Soto Ayam Khas Madura
Bahan-bahan Kaldu
- 1 potong paha atas ayam
- Bumbu halus
- bawang putih 4 siung
- blok Kaldu
- bawang merah 4 siung
- kunyit 1/2 ruas
- Garam
- Merica bubuk
Bumbu kuah
- jahe 1 ruas
- daun salam 2 lembar
- lengkuas 1 ruas
- serai 1 batang
- daun jeruk 2 lembar
Bahan isian
- Tauge
- Suwiran ayam
- Telur
- Kol
Cara Membuat Soto Ayam Khas Madura Asli Enak
- Ambil daging ayam
- lalu bersihkan sampai sebersih-bersihnya
- setelah itu rebus kedalam 900ml air
- kemudian jika sudah matang pisahkan ayam dan juga air
- setelah itu haluskan bawang putih
- kemudian bawang merah, merica, kunyit dan garam
- lalu tumis bumbu sampai harum
- dan masukkan daun jeruk
- setelah itu tambahkan juga daun salam, jahe, serai dan lengkuas
- tuang kaldu ayam kedalam tumisan
- lalu diamkan sampai mendidih
- masukkan tauge kedalam panci
- lalu angkat jika sudah layu
- setelah mendidih dan matikan api
- tata atau susun tauge, kol dan telur serta suwiran ayam
- dan jangan luap telurnya juga
- siram air soto
- siap disantap
Nah Resep Cara Membuat Soto Ayam Khas Madura Asli Enak ini semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan kita ya, terimakasih sudah berkunjung dan sampai jumpa.
