Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak | RESEPUMIKU.COM

Resep Soto Ayam Khas Madura Asli Enak

resepumiku.com - Resep Cara Membuat Soto Ayam Khas Madura Asli Enak. Pulau Madura memang sangat menarik, disana banyak sekali masakan yang sangat enak, mulai dari eseng-eseng, nasi kremes sampai soto ayamnya.

Masakan soto ayam ini sekarang sudah menyebar ke penjuru dunia, baik di kota maupun di desa-desa, dan masakan ini cocok disantap di jam-jam istirahat.

Resep Soto Madura Asli

Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern

Nah pasti penasaran dong bagaimana resep masakannya ini, kali ini akan kami berikan kepada Anda, yuk simak ulasan dibawah ini ya, selamat mencoba.

Resep Soto Ayam Khas Madura

Bahan-bahan Kaldu
  • 1 potong paha atas ayam
  • Bumbu halus
  • bawang putih 4 siung 
  • blok Kaldu
  • bawang merah 4 siung 
  • kunyit 1/2 ruas 
  • Garam
  • Merica bubuk

Bumbu kuah
  • jahe 1 ruas 
  • daun salam 2 lembar 
  • lengkuas 1 ruas 
  • serai 1 batang 
  • daun jeruk 2 lembar 

Bahan isian
  • Tauge
  • Suwiran ayam
  • Telur
  • Kol

Cara Membuat Soto Ayam Khas Madura Asli Enak
  1. Ambil daging ayam
  2. lalu bersihkan sampai sebersih-bersihnya
  3. setelah itu rebus kedalam 900ml air 
  4. kemudian jika sudah matang pisahkan ayam dan juga air
  5. setelah itu haluskan bawang putih 
  6. kemudian bawang merah, merica, kunyit dan garam
  7. lalu tumis bumbu sampai harum 
  8. dan masukkan daun jeruk 
  9. setelah itu tambahkan juga daun salam, jahe, serai dan lengkuas
  10. tuang kaldu ayam kedalam tumisan 
  11. lalu diamkan sampai mendidih
  12. masukkan tauge kedalam panci
  13. lalu angkat jika sudah layu
  14. setelah mendidih dan matikan api
  15. tata atau susun tauge, kol dan telur serta suwiran ayam 
  16. dan jangan luap telurnya juga 
  17. siram air soto 
  18. siap disantap

Nah Resep Cara Membuat Soto Ayam Khas Madura Asli Enak ini semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan kita ya, terimakasih sudah berkunjung dan sampai jumpa.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2


Pemotong Bawang Super Premium, Klik Order Now!!!

Iklan Bawah Artikel