Resep Nasi Goreng Spesial Bumbu Kari Ayam
resepumiku.com - Resep Nasi Goreng Bumbu Kari Ayam Spesial adalah sebuah makanan khas Indonesia yang dapat kita sajikan saat sarapan.
Resep nasi goreng ini juga sangat disenangi oleh wisatan internasional, dan kalau Anda ingin membuatnya dirumah boleh juga loh.
Baca Juga: 13 Aneka Resep Masakan Nasi Goreng Dengan Bumbu Spesial Yang Enak
Penasaran dengan resep masakannya, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
Bahan-bahan
Cara membuat nasi goreng bumbu kari ayam spesial yang enak
Resep nasi goreng ini juga sangat disenangi oleh wisatan internasional, dan kalau Anda ingin membuatnya dirumah boleh juga loh.
 |
| Resep Nasi Goreng Bumbu Kari Ayam Spesial |
Baca Juga: 13 Aneka Resep Masakan Nasi Goreng Dengan Bumbu Spesial Yang Enak
Penasaran dengan resep masakannya, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
Resep Nasi Goreng Bumbu Kari Ayam Spesial
Bahan-bahan
- 2 piring nasi putih
- 2 lembar daun bawang, iris halus
- daging sapi potong kecil-kecil 100 gr
- Jagung manis pipil 50 gr
- telur kocok lepas 1 butir
- 1 butir Tomat potong dadu kecil-kecil
- Kecap manis dan minyak wijen (optional) 2 sdt
- Sosis 2 buah (saya pakai assorted bartwurst Kanzler yang non msg&pewarna)
- wortel potong dadu 1 buah
Bumbu Halus
- 1/6 butir biji pala
- garam 1,5 sdt
- bawang putih 3 siung
- jinten 1/2 sdt
- 1 sdt ketumbar disangrai
- 4 buah cabe keriting (atau sesuai selera)
- kunyit 1 ruas
- kemiri disangrai 1 butir
- Kapulaga 1 butir
- bunga cengkeh 1 butir
- kelopak bunga pekak 3 butir
- bawang merah 2 siung
Pelengkap
- Acar timun 1 mangkok
- 1 butir telur kocok lepas, buat dadar, dan iris tipis
Cara membuat nasi goreng bumbu kari ayam spesial yang enak
- Pastikan semua bumbu kari sudah lengkap
- lalu haluskan semuanya
- bisa dengan blender atau ulegan
- kemudian setelah halus bisa Anda tumis
- tunggu sampai tumisan baunya wangi
- setelah itu masukkan daging ayamnya
- kemudian ukep sampai dagingnya empuk
- lalu masukkan bahan lainnya seperti
- jagung pipil, wortel, dan sosis
- kemudian campur semuanya sampai berubah warna
- lalu masukkan nasi
- tambahkan tomat dadu, daun bawang, minyak wijen dan kecap
- lalu aduk sampai rata
- cicipi
- dan sajikan
Nah demikian Resep Nasi Goreng Bumbu Kari Ayam Spesial yang dapat kami bagikan, semoga dengan resep nasi goreng ini, kita bisa membuat masakan Indonesia semakin merajai kuliner dunia.