Resep Tongseng Ayam Yang Paling Yahut | RESEPUMIKU.COM

Resep Tongseng Ayam Yang Paling Yahut

resepumiku.comResep Tongseng Ayam ini adalah sebuah teknik memasak yang menurut saya agak unik, karena biasanya kita memasak tongseng menggunakan daging kambing. Karena ini menggunakan daging ayam maka tingkat kolesterolnya sedikit lebih rendah sehingga aman bagi Anda yang mengalami masalah tekanan darah tinggi.

Masakan tongseng ayam ini cocok jika kita sajikan saat makan malam, karena pas makan malam itu waktunya lama daripada jam makan lainnya sehingga kita tidak terburu-buru mencicipi masakan yang lezat ini, dan biasanya pas jam makan malam seluruh anggota keluarga kita lengkap, satu meja, satu masakan dengan berjuta cerita.


Baca Juga: 20 Aneka Resep Olahan Ayam

Nah jika penasaran bagaimana cara membuatnya berikut adalah resepnya, selamat mencoba.

Resep Tongseng Ayam

Bahan-bahan
  • 500 gram Daging Ayam
  • 5 sendok makan Santan Kental
  • Daun Bawang 1 batang 
  • 5 sendok makan Kecap Manis
  • Merica (Lada) Bubuk 1 sendok makan 
  • 1 batang Serai
  • 1/2 buah Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
  • secukupnya Gula Pasir
  • secukupnya Minyak Goreng
  • 5 butir Bawang Merah
  • Ketumbar secukupnya 
  • Garam secukupnya 
  • 400 cc Air
  • 3 siung Bawang Putih
  • Kemiri 2 butir 
  • Cabai (Cabe) Merah 5 gram 
  • 3 buah Tomat Hijau
Cara membuat tongseng ayam yang enak dan maknyus
  1. Ambil bawang merah, putih dan juga kemiri 
  2. Lalu haluskan
  3. Tambahkan juga cabe merah dan juga ketumbar
  4. Haluskan semuanya sampai rata
  5. Lalu kemudian kita tumsi sampai matang
  6. Setelah itu masukkan ayam, air secukupnya dan terakhir serai
  7. Lalu tunggu hingga ayam menjadi matang
  8. Setelah itu masukkan kol putih, tomat hijau, daun bawang dan juga cabe rawit merah
  9. Terakhir masukkan santan
  10. Lalu masak sampai santan mendidih
  11. Kemudian tambahkan kecap manis, gula, garam dan merica bubuk secukupnya
  12. Tunggu sampai matang
  13. Tes rasanya
  14. Kalau sudah oke angakat dan hidangkan.

@4 Porsi

Demikian Resep Tongseng Ayam Yang Paling Populer yang dapat kami sajikan, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel