Resep Masakan Ayam Bakar Sambal Tomat adalah sebuah resep masakan ayam yang cara membuatnya sangat mudah dan enak rasanya, resep makanan ini sangat cocok jika kita hidangkan dengan nasi putih dan saos sambal tomat.
Banyak yang mengeluh pastinya, karena ayam ini haruslah dibakar, dan jika Anda tidak punya alat pemanggang tenang, anda tidak perlu beli cukup gunakan teflon saja, anda sudah bisa memanggang ayam ini dengan menambahkan bumbu spesial yaitu saos sambal dan tomat.
Baca Juga: 15 Aneka Resep Ayam Bakar Dengan Bumbu Spesial
Nah jika Anda penasaran bagaiaman kami membuat ayam bakar dengan saos sambal tomat ini, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Masakan Ayam Bakar Sambal Tomat lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha ayam bakar.
Bahan-bahan:
Banyak yang mengeluh pastinya, karena ayam ini haruslah dibakar, dan jika Anda tidak punya alat pemanggang tenang, anda tidak perlu beli cukup gunakan teflon saja, anda sudah bisa memanggang ayam ini dengan menambahkan bumbu spesial yaitu saos sambal dan tomat.
Baca Juga: 15 Aneka Resep Ayam Bakar Dengan Bumbu Spesial
Nah jika Anda penasaran bagaiaman kami membuat ayam bakar dengan saos sambal tomat ini, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.
 |
| Resep Ayam Bakar Sambal Tomat |
Resep Ayam Bakar Sambal Tomat
Bahan-bahan:
- 1/2 kg ayam
- 1-2 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- kecap manis 1/2 sdm
- kecap ingeris (boleh skip) 1 sdt
- sereh 1 batang
- daun jeruk 1 lembar
Bahan yang dihaluskan :
- 2 buah cabe merah
- 8 buah bawang merah
- secukupnya Gula pasir
- Minyak untuk menumis
- 500 ml air
- pala 1/4 sdt
- merica bubuk 1/2 sdt
- bawang putih 2 siung
- kemiri 4 butir
- Garam secukupnya
Cara membuat ayam boakar sambal tomat yang enak
- Ambil minyak goreng dan tuang dalam panci
- lalu pastikan semua bumbu yang perlu dihaluskan sudah lengkap dan sudah halus
- kemudian tumis bumbu dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan juga lengkuas
- tunggu proses ini sampai baunya harum
- lalu masukkan saos tiram
- kemudian masukkan juga bahan lainnya seperti
- kecap inggris, gula pasir dan garam
- kemudian masukkan daging ayam yang sudah dibersihkan
- aduk sampai rata
- kasih air secukupnya saja
- ukep ayamnya hingga ayamnya matang
- pastikan sampai bumbu sudah mengental dan berminyak
- kemudian panaskan teflon tanpa minyak
- bakar ayam yang sudah diolah tadi dengan sesekali olesi dengan bumbu
- lalu bolak-balik ayamnya sampai warnanya kecokelatan
- kalau ingin manis bisa ditambahkan dengan kecap
- tunggu sampai semuanya matang
- angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat
- selamat makan
Demikian Resep Masakan Ayam Bakar Sambal Tomat yang dapat kami sampaikan semoga resep masakan ayam ini dapat bermanfaat buat kita semua, sampai jumpa dan terimakasih.
