Resep Masakan Ayam Bakar Sambal Tomat | RESEPUMIKU.COM

Resep Masakan Ayam Bakar Sambal Tomat

resepumiku.comResep Ayam Bakar Sambal Tomat adalah sebuah resep masakan ayam yang cara membuatnya sangat mudah dan enak rasanya, resep makanan ini sangat cocok jika kita hidangkan dengan nasi putih dan saos sambal tomat.

Banyak yang mengeluh pastinya, karena ayam ini haruslah dibakar, dan jika Anda tidak punya alat pemanggang tenang, anda tidak perlu beli cukup gunakan teflon saja, anda sudah bisa memanggang ayam ini dengan menambahkan bumbu spesial yaitu saos sambal dan tomat.

Resep Ayam Bakar Sambal Tomat
Baca Juga: 15 Aneka Resep Ayam Bakar Dengan Bumbu Spesial

Nah jika Anda penasaran bagaiaman kami membuat ayam bakar dengan saos sambal tomat ini, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.

Resep Ayam Bakar Sambal Tomat


Bahan-bahan:
  • 1/2 kg ayam
  • 1-2 sdm saos tomat
  • 1 sdm saos tiram
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas
  • kecap manis 1/2 sdm 
  • kecap ingeris (boleh skip) 1 sdt 
  • sereh 1 batang 
  • daun jeruk 1 lembar 
Bahan yang dihaluskan :
  • 2 buah cabe merah
  • 8 buah bawang merah
  • secukupnya Gula pasir
  • Minyak untuk menumis
  • 500 ml air
  • pala 1/4 sdt 
  • merica bubuk 1/2 sdt 
  • bawang putih 2 siung 
  • kemiri 4 butir 
  • Garam secukupnya 
Cara membuat ayam boakar sambal tomat yang enak
  1. Ambil minyak goreng dan tuang dalam panci
  2. lalu pastikan semua bumbu yang perlu dihaluskan sudah lengkap dan sudah halus
  3. kemudian tumis bumbu dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan juga lengkuas 
  4. tunggu proses ini sampai baunya harum
  5. lalu masukkan saos tiram 
  6. kemudian masukkan juga bahan lainnya seperti
  7. kecap inggris, gula pasir dan garam
  8. kemudian masukkan daging ayam yang sudah dibersihkan
  9. aduk sampai rata 
  10. kasih air secukupnya saja
  11. ukep ayamnya hingga ayamnya matang
  12. pastikan sampai bumbu sudah mengental dan berminyak
  13. kemudian panaskan teflon tanpa minyak
  14. bakar ayam yang sudah diolah tadi dengan sesekali olesi dengan bumbu
  15. lalu bolak-balik ayamnya sampai warnanya kecokelatan
  16. kalau ingin manis bisa ditambahkan dengan kecap
  17. tunggu sampai semuanya matang
  18. angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat
  19. selamat makan

Demikian Resep Masakan Ayam Bakar Sambal Tomat yang dapat kami sampaikan semoga resep masakan ayam ini dapat bermanfaat buat kita semua, sampai jumpa dan terimakasih.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel