Senin, 16 April 2018

Resep Tempe Bacem Sederhana Yang Sangat Enak

resepumiku.com - Resep Cara Membuat Tempe Baceman Sederhana adalah sebuah resep masakan tempe yang menggunakan teknik bacem, sehingga dapat menyajikan sebuah makanan  yang enak dan gurih.

Sebagaimana kita ketahui bacem atau yang sering disebut dengan baceman, adalah sajian panganan dari daerah Jawa Tengah yaitu Jogja bagian timur (Mataraman).

Resep Bacem Tempe Sederhana Khas Jawa Tengah

Baca Juga: 4 Resep Tempe Bacem Dengan Bumbu Spesial

Entah mengapa makanan ini bisa tersebar hampir diseluruh pelosok nusantara, ada yang bilang gurih, sedap, enak dan lain-lain.

Nah jika Anda penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut adalah resep masakannya khusus untuk Anda dirumah, silahkan.

Resep Tempe Bacem


Bahan-bahan
  • lengkuas (geprek) 2 cm 
  • tempe 5 bks (1bks saya potong jadi 2)
  • daun salam 2 lbr 
  • kecap manis 2 sdm 
  • air 400 ml 

Bumbu halus :
  • bawang merah 5 butir 
  • garam halus sesuai selera
  • gula merah 60 gr
  • bawang putih 1 siung 
  • ketumbar 1 sdt 

Cara Membuat Tempe Bacem Sederhana
  1. Pastikan semua bahan sudah disiap dan tersaji
  2. kemudian ambil wajan 
  3. setelah itu taruh daun salam di bagian paling dasar
  4. kemudian tata tempe diatas daun salam tadi
  5. masukkan bumbu halus dan juga lengkuas
  6. setelah itu tuang air kedalamnya
  7. tambahkan kecap manis lalu masak sampai airnya agak menyusut
  8. kemudian angkat
  9. lalu untuk tempe ini bisa langsung digoreng 
  10. atau kalua mau nanti digorengnya bisa langsung dimasukkan kedalam lemari es
  11. jika langsung digoreng
  12. gunakan minyak goreng yang masih baru
  13. setelah itu tunggu sampai matang dengan dibolak-balik
  14. jika sudah matang, angkat
  15. dan sajikan
  16. bisa dengan saos sambal atau saos tomat
  17. selamat makan

Nah bagaimana Resep Cara Membuat Tempe Bacem Sederhana kita kali ini sangat mudah bukan, semoga resep masakan ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.

Resep Tempe Bacem Sederhana Yang Sangat Enak Rating: 4.5 Posted By: Nisa Lutfiyah

0 komentar: