Resep Soto Ayam Lobak Yang Sedap | RESEPUMIKU.COM

Jumat, 27 April 2018

Resep Soto Ayam Lobak Yang Sedap

resepumiku.com - Resep Cara Membuat Soto Ayam Lobak Yang Sedap. Resep masakan kali ini kami masih membahas masakan soto ayam yang lain daripada lainnya, resep makanan ini lain karena kita akan menggunakan lobak ketika memasaknya.

Jika Anda pernah mencoba masakan ini maka akan lebih mudah menjelaskannya, tetapi jika Anda belum pernah tau, maka tenang saja kami punya artikel resep masakannya yang khusus untuk Anda.

Resep Soto Ayam Dengan Lobak

Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern

Baiklah jika Anda penasaran dengan resep masakannya,  yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.

Resep Soto Ayam Lobak


Bahan-bahan :
  • lobak 1 buah 
  • ayam 1/4 kg buang kulit dan tulang
  • air 1000 ml / sesuaikan
  • bumbu halus :
  • ketumbar 1/2 sdt 
  • merica 1/4 sdt 
  • bawang putih 4 siung 

bumbu lain :
  • daun salam 3 lbr 
  • serai 1 btg 
  • cengkeh 1 butir 
  • kaldu bubuk, garam, gula pasir Secukupnya 
  • kayu manis 1 ruas 
  • kapulaga 1 ruas 

pelengkap :
  • daun bawang 1 batang, iris
  • jeruk 1 buah 
  • kerupuk / emping (klo ada) sesuai selera 
  • sambal sesuai selera 
  • bawang goreng sesuai selera 
  • seledri 1 batang, iris

Cara Membuat Soto Ayam Lobak Yang Enak
  1. Pastikan semua bahan dan bumbu sudah tersedia dan lengkap
  2. lalu cuci semua bahan sampai bersih seperti lobak, bumbu dan juga ayamnya
  3. setelah itu rebus ayam dalam air sekitar 250 ml
  4. tunggu sampai mendidih 
  5. dan tunggu sampai keluar minyaknya
  6. angkat dan buang air rebusanya
  7. setelah itu suwir-suwir dan sisihkan
  8. potong lobak kecil-kecil atau sesuai selera Anda
  9. setelah itu rendam dalam air 
  10. dan kasih garam sebentar
  11. lalu sambil menunggu rendaman tumis bumbunya
  12. tunggu sampai harum dan sisihkan
  13. didikah air lalu masukkan kembali ayamnya 
  14. dan kasih bumbu yang sudah ditumis
  15. aduk sampai rata
  16. dan masukkan lobak dan semua sisa bahan
  17. tunggu sampai masak
  18. cicipi
  19. jika sudah oke
  20. masakan siap dihidangkan

Bagaimana Resep Cara Membuat Soto Ayam Lobak Yang Sedap ini cukup simpel dan mudah sekali bukan, silahkan bagi dan sebarkan artikel ini, mudah-mudahan dapat bermanfaat buat kita semua, sampai jumpa dan terimakash.

Resep Soto Ayam Lobak Yang Sedap Rating: 4.5 Posted By: Nisa Lutfiyah

0 komentar: