Kamis, 16 November 2017

Resep Sambal Goreng Tempe Kering Sederhana Dan Enak

Resep Masakan -  Sambal goreng tempe adalah makanan yang sangat enak sekali, dan makanan ini sangat cocok ketika kita santap disaat jam makan siang berlangsung.

Dengan rasa pedas dan gurih inilah membuat sambal goreng tempe semakin enak dimakan, dan sambal tempe ini cocok sekali disandingkan dengan masakan lainnya atau sayur mayur lainnya.

Sambal goreng tempe terbuat dari bahan dasar tempe, sebagaimana kita ketahui, tempe dibuat dari fermentasi biji kedelai, yang mana proses fermentasi tersebut menghasilkan senyawa-senyawa kompleks didalam kedelai itu sendiri.

Resep Sambal Goreng Tempe Kering Sederhana Dan Enak

Kalau ngomongin apa manfaat tempe, hmmm jangan ditanya lagi ya, kandungan dan gizi tempe sangat baik sekali buat tubuh kita, seperti mengurangi resiko serangan jantung, membuat tenaga menjadi fit, dan lain-lain.

Nah agar tidak penasaran bagaimana Resep Sambal Goreng Tempe Kering Sederhana Dan Enak itu, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.

Resep Sambal Goreng Tempe Kering


Bahan-bahan
  • tempe kotak (2rb an) 3 buah 
  • 1 bungkus Irisan bawang putih goreng (2rb an)
  • ikan teri 1 genggam 
  • kacang tanah goreng 1 genggam 

Bumbu halus:
  • bawang putih 3 siung 
  • asam manis (500 rupiah biasanya) 1 bungkus 
  • rawit 10 cabe 
  • 1-2 cabe merah besar
  • bawang merah 3 siung 
  • Daun salam 
  • selera Gula merah (blh gula pasir) sesuai 
  • garam 1 sdt / secukupnya
  • lengkuas di geprek (blh skip) 2 cm 
  • Daun jeruk 

Cara membuat sambal goreng tempe kering yang enak
  1. Ambil tempe yang sudah disiapkan diawal waktu
  2. Kemudian potong kotak-kotak sesuai selera Anda
  3. Kemudian goreng sampai potongan tempe kecoklatan
  4. Lalu campur tempe tadi yang sudah kering kecoklatan dengan kacang dan juga teri
  5. Setelah itu sisihkan
  6. Lalu goreng bumbu halus diatas dengan sedikit minyak
  7. Kemudian kita kasih air sedikit saja
  8. Cek rasa
  9. Jika sudah oke tunggu sampai bumbu mulai merambut/mengental
  10. Kemudian kita masukan gerombolan tempe 
  11. Tambahkan kacang dan ikan teri tadi
  12. Aduk sampai rata 
  13. Siap disantap.

Baca juga : Resep cara membuat nasi goreng merah


Demikian Resep Sambal Goreng Tempe Kering Sederhana Dan Enak yang telah kita bahas, cukup mudah sekali bukan cara membuatnya, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.

Salam
resepumiku.com

Resep Sambal Goreng Tempe Kering Sederhana Dan Enak Rating: 4.5 Posted By: Nisa Lutfiyah

0 komentar: