Senin, 13 November 2017

Cara Membuat Nasi Kuning di Magic com (Rice Cooker)

Resep Masakan – Nasi kuning adalah nasi yang dicampur dengan berbagai bumbu-bumbu yang ada, sehingga saat diproses akhirnya nasi tersebut bewarna kuning.

Nasi kuning ini identik dengan yang namanya acara-acara resmi, seperti lamaran, ulang tahun, naik jabatan, ataupun syukuran lainnya.

Kalau di kampung saya sih nasi kuning identik dengan yang namanya syukuran atau hajatan, nah kalau dikampung anda gimana nih : ).

Cara Membuat Nasi Kuning di Magic com (Rice Cooker)

Karena teknologi yang berkembang semakin hari semakin maju, sekarang kalau membuat nasi kuning sangat mudah sekali, yaitu dengan menggunakan rice cooker atau penanak nasi, jadi kita tidak akan repot dengan yang nama nya dandang atau lainnya.

Baiklah agar tidak penasaran bagaimana cara membuat nasi kuning ini, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.

Resep Nasi Kuning


Bahan-bahan
  • 3 cup beras
  • daun salam 2 lembar 
  • santan 1 sashet kecil 

Bumbu halus
  • 1 buah kemiri (sangrai)
  • secukupnya Garam
  • bawang putih 2 buah 
  • kunyit 1 ruas 
  • bawang merah 4 buah 

Cara membuat nasi kuning dengan menggunakan magic com
  1. Ambil berasnya
  2. Lalu bersihkan beras itu, lalu sisihkan
  3. Setelah itu haslukan bumbu halus yang sudah di siapkan tadi
  4. Kemudian tumis
  5. Setelah itu masukkan tumisan bumbu halus dan juga santan kedalam beras yang sudah di cuci tadi
  6. Kemudian masak nasi kuning didalam rice cooker
  7. Tunggu sampai matang
  8. Dan setelah itu siap disajikan

Dan kalau cara diatas masih kurang jelas, silahkan untuk menyimak ulasan dibawah ini ya, semoga resep dibawah ini akan mudah bagi Anda.

Baca juga : Resep Membuat Donat Kentang Empuk Praktis Sangat Lembut Dan Enak

Bahan-bahan
  • 1 kg beras
  • 900 cc santan
  • 2 cm jahe (geprek)
  • 2 cm lengkuas (geprek)
  • secukupnya Garam dan Gula
  • sereh 2 barang 
  • 2 lembar daun salam
  • bawang putih (di geprek) 2 siung 
  • daun jeruk 2 lembar 
  • bawang merah iris tipis 5 siung 
  • kunyit (parut) 2 cm dan masukkan dalam santan
  • Lauk pelengkap (perkedel/ayam goreng), irisan timun, sambal,dll

Cara membuat nasi kuning
  1. Ambil berasnya
  2. Kemudian cuci sampai bersih
  3. Setelah itu rendam berasnya dengan air selama kurang lebih 30 menit atau setengah jam
  4. Kemudian kalau lebih punel bisa dicampur berasnya dengan beras ketan
  5. Lakukan perbanding ini sebanyak 3:1
  6. Masukkan beras kedalam rice cooker
  7. Tuang santan yang sudah dicampur dengan kunyit
  8. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe dan juga bawang merah dan putih
  9. Tambahkan juga garam dan gula secukupnya
  10. Aduk lalu tutup rice cooker dan masak nasinya
  11. Tunggu sampai selesai
  12. Aduk-aduk nasi sampai tercampur rata
  13. Angkat dan sajikan.

Nah demikian beberapa resep masakan mengenai Cara Membuat Nasi Kuning di Magic com (Rice Cooker) ini, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, terimakasih.

Salam

Cara Membuat Nasi Kuning di Magic com (Rice Cooker) Rating: 4.5 Posted By: Nisa Lutfiyah

0 komentar: