Jumat, 29 Juni 2018

Resep Cara Membuat Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

resepumiku.com – Resep Onde-Onde Wijen. Cara membuat Kue Tradisional Onde-Onde dengan butiran wijen itu sangat menarik, terlebih lagi jika kita ingin memasukkan isian kacang ijo. Hmm penasaran bukan.

Ngomongin tentang kue onde-onde ini kita harus tau dari mana asalnya, tetapi dari data yang ada, memang belum ada sumber yang jelas, mengenai darimana kue onde-onde ini berasal.

Karena sebagaimana kita ketahui, kue tradisional ini hampir tersebar di seluruh kota di Indonesia, ada yang berbentuk besar dan ada yang berbentuk sedang sampai ada yang kecil-kecil kayak kelereng, oleh sebab itulah belum ada data yang pasti mengenai dari mana kue onde-onde ini berasal.

Dengan mengenal kue onde onde wijen ini, maka kita akan mengenal kayanya kuliner yang ada di Indonesia ini.

Resep Cara Membuat Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau


Dan kalau Anda perhatikan onde-onde adalah makanan yang terbuat dari tepung beras ketan yang dicampur dengan tepung beras biasa, yang didalamnya terdapat isian kacang hijau, dan dikasih toping biji wijen, sehingga tampilannya menarik, dan kue ini sendiri bentuknya bunder dan ada yang lonjong. Baca Juga: Resep Cara Membuat Kulit Lumpia Semarang

Nah agar tidak bingung bagaimana cara membuatnya, yuk simak ulasan kami berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha kue onde-onde wijen isi kacang hijau.


Resep Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau


Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau Kupas Empuk Dan Enak
  • tepung ketan 250 gr
  • 1/2 sdt garam
  • kentang kukus/rebus haluskan dgn garpu 130 gr
  • air hangat 180 cc
  • 2 sdm tepung beras
  • gula pasir 4 sdm


Bahan isi : 

  • kacang hijau yang sudah dihaluskan dan siap dimakan.


Bahan celupan :

  • Wijen, air Secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya


Cara membuat Onde-Onde Mini Isi Kacang Hijau Sederhana Dan Mudah
  1. Ambil isian kacang hijau sekitar 10 gr
  2. Kemudian bentuk menjadi bulat-bulat
  3. Campur semua bahan kulit menjadi 1 adonan
  4. Kemudian aduk sampai rata dan adonan bisa dibentuk
  5. Setelah itu ambil 20gr adonan dan isi dengan isian kacang hijau
  6. Tutup dan masukkan kedalam air bahan pencelup lalu ke butiran wijen
  7. Panaskan minyak goreng dan masukkan onde-onde itu satu persatu kedalamnya
  8. Masak sampai matang, dan jika sudah angkat dan tiriskan.
  9. Siap disantap.


Nah demikian tutorial cara membuat Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau semoga artikel resep masakan ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, dan selamat menikmati onde-onde isi kacang hijau.

Resep Cara Membuat Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau Rating: 4.5 Posted By: Nisa Lutfiyah

0 komentar: