Senin, 10 Oktober 2016

Resep Cara Membuat Kue Cubit

Advertisement

Resep Cara Membuat Kue Cubit adalah sebuah resep kue yang paling diminati oleh si kecil, dan kue ini laris manis kalau kita jumpai di toko-toko kue.

Cara membuat kue ini banyak sekali dishare oleh restauran dan kedai kue terkenal di Indonesia ini, dan kalau kita mengikutinya dengan baik dan benar pasti deh bisa membuatnya dengan enak lho.

Selain namanya yang unik, kue cubit ini juga memiliki bentuk yang mengemaskan lho, dan dapat membuat orang-orang baik kecil maupun besar ingin segera menyantapnya.

Kue Cubit ini semakin menarik karena diatasnya terdapat beberapa toping, seperti keju, coklat, misses dan lain-lain, ini membuat kue ini manis dan terlihat soft sekali : ).

Kalau menurut aku sih, kue ini cocok sekali kalau kita buatkan saat si kecil susah-susahnya makan, karena kalau kita buat kue yang biasa-biasa, maka si kecil pun juga gak mau makan.

Untuk membuat kue ini sebenarnya sangat mudah, hanya ada beberapa tips dan trik saja agar kue ini terasa enak adalah dengan membuatnya sebersih mungkin, dan gunakan bahan-bahan yang aman, dan jangan sekali-kali menggukanan bahan pewarna tekstil untuk membuatnya.

Resep Kue Cubit

Karena kita tak akan tahu bahan pewarna apa yang dibuat oleh para pedagang kue yang ada disekitar kita, jadi lebih amannya yuk kita buat sendiri dirumah, dan Resep Kue Cubit akan saya bagikan untuk Umi dirumah, selamat mencoba.

Resep Kue Cubit

Bahan Membuat Kue Cubit:
  • Gula Pasir 50 gr atau secukupnya / menurut selera Umi 
  • Soda kue 1/2 sendok teh
  • Tepung terigu 100 gr 
  • Telur Ayam 1 Butir 
  • Baking Powder 1/2 sendok teh
  • Susu Sapi Cair 90 ml atau secukupnya untuk penambah adonan kue
  • Mentega 40 gr yang sudah dicairkan
Topping Untuk Kue Cubit:
  • Keju
  • Coklat
  • Misses
  • Selai
  • Dan Lain-Lain

Cara membuat kue cubit yang enak dan lumer dimulut:

  1. Siapkan terlebih dahulu adonan untuk membuat kuenya
  2. ambil telur ayam yang sudah disiapkan tadi
  3. pecah dan kocok telurnya bersama dengan gula pasir, bisa umi menggunakan alat mixer agar lebih praktisnya
  4. setelah dirasa tercampur, tambahkan mentega cairnya, dan tuang susu sapi kedalamnya, aduk pelan-pelan hingga semuanya rata
  5. lalu sisihkan adonan kita ini (adonan cair)
  6. setelah itu siapkan tepung terigu, soda kue, dan baking pawdernya, aduk semuanya hingga menjadi satu dan rata, lalu tambahkan atau campur dengan adonan cair tadi
  7. lalu diamkan sampai beberapa menit sekitar kurang lebih 25-30 menitan.
  8. setelah di tunggu adonannya panaskan alat cetakan kue cubit dengan menggunakan api kecil
  9. sambil dipanaskan olesi satu alat cetakan tersebut dengan mentega
  10. setelah itu tuang adonan kuenya
  11. masak semuanya hingga terasa matang dan berbau harum
  12. angkat dan sajikan.
Nah itu adalah resep membuat kue cubit yang sangat praktis, dan ada juga lho cara membuat kue cubit ini yang jauh lebih simpel dan gak kalah enaknya dengan resep diatas, penasaran, yuk sama-sama kita simak ulasan saya berikut ini ya, selamat mencoba.

Resep kue cubit abang-abang

Bahan
  • Tepung terigu 300 gram 
  • Margarin 50 gram (sudah dilelehkan)
  • air 100 ml Liter 
  • Gula pasir 150 gram 
  • Baking powder 3/4 gr
  • Telur Ayam 4 butir 
  • Vanilli 1/4 gr
  • Meisess 50 gram 
Cara membuat kue cubit abang-abang
  1. Ambil telur ayamnya yang sudah disipkan tadi
  2. Lalu  kocok telur tersebut dan tambahkan dengan gula sampai adonannya terlihat kental
  3. Setelah itu masukkan ayakan tepung terigu dan juga baking powder
  4. Lalu aduk adonannya sampai benar-benar merata
  5. Setelah itu tambahkan dengan margarin, air dan juga vanili
  6. Diamkan adonanya selama kurang lebih 10 menitan
  7. Lalu panaskan cetakan kue cubit dengan menggunakan bahan mentega 
  8. Setelah itu tuang adonan kedalam cetakannya
  9. Lalu setelah adonannya setengah matang kita kasih diatasnya dengan meisess
  10. Tutup cetakan tadi lalu diamkan sampai kuenya matang
  11. Dinginkan kuenya
  12. Kue cubit abang abang siap untuk disantap.

Baca Juga Resep Kue Lainnya:
Bagaimana Umi, cukup mudah bukan resep kita kali ini, dan resep ini menjadi andalan saya ketika saya menemukan jalan buntu agar anak saya makannya lahap.

Demikian Resep Kue Cubit kali ini, semoga artikel resep masakan ini bermanfaat untuk kita semua ya, akhirnya sampai jumpa dan terimakasih.
source image: https://ceritasofi.files.wordpress.com/2015/12/img_2545.jpeg

Resep Cara Membuat Kue Cubit Rating: 4.5 Posted By: Nisa Lutfiyah

2 komentar:

Rachmat Tubagus mengatakan...

sepintas mirip martabak manis ya mbak

Nisa Lutfiyah mengatakan...

yup bener sekali, seperti martabak manis Rachmat Tubagus, dan ada yang bilang mirip dengan serabi, hehehhe