Selasa, 23 Desember 2014

Resep Cara Membuat Tahu Telur

Advertisement

Resep Tahu Telur


Resep Cara Membuat Tahu Telur - Tahu telur ini adalah hasil olahan dari tahu yang di campurkan dengan telur, dan kalau Anda orang Jawa, masakan siap saji ini sering kita temui di jalan-jalan, karena memang tahu telor ini sangat terkenal dan memiliki rasa yang enak dan sangat cocok ketika Anda berwisata kuliner, jika anda belum pernah memakannya, pasti Anda akan menyesal, karena saya jamin rasanya sangat lezat...
Selamat mencoba :)

Bahan tahu telor  :
100 gr Tahu
2 btr Telur Ayam
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Merica

Bahan Saus  :
1 btr Bawang Putih
2 bh Cabe Rawit
1 bh Cabe Merah
1 sdm Kacang Tanah
1/2 sdm Kecap Manis
1/2 sdm Gula Merah / Gula Aren
25 ml Air Masak

Bahan Pelengkap :
50 gr Touge
50 gr Mentimun
1 btg Daun Seledri
1 sdm Bawang Goreng

Cara Membuat Tahu Telor :
1. Potong Tahu bentuk dadu, Campurkan ke dalam kocokkan Telur tambahkan 1/2 sdt Garam dan Merica.
2. Lalu goreng sampai matang.
3. Untuk bahan saus. Haluskan Bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kacang tanah, kecap, gula merah
    lalu campurkan dengan air masak.
4. Untuk Bahan pelengkap. Potong-potong dadu kecil mentimun. Rajang seledri. dan untuk touge cuci dan
    rebus terlebih dahulu.
5. Tata sajian tahu ke dalam piring sajian. dari Tahu telur terlebih dahulu, bahan-bahan pelengkap kemudian
    taburkan bumbu sausnya.
6. Tahu Bumbu siap disajikan :)

(Porsi : 1 Piring)

Resep Cara Membuat Tahu Telur Rating: 4.5 Posted By: Nisa Lutfiyah

0 komentar: